番外編 in ソウル

ＧＷは、急遽、3泊ソウルへ。
都会旅の勝手がわからず、フラフラフラ。

いい店発見。

仁寺洞で見つけた手作り石鹸のお店。
古誾斎　

竹に入った、マッコリ石鹸と高麗人参石鹸をお土産に頂く。

韓国らしい事をせねばと、韓屋でキムチ作り。

王宮（景福宮）の交代式を観覧。

外でスペアリブ

ビールが美味しい季節になってきたので、
週末は、バーベキュー。

チビ達もいるので、やさしめメニュー。

ダッチオーブンの中身は、スペアリブ。
柔らかくしてくれるわ。

しめは、得意のまるごとたまねぎ。

も１回たまねぎ狩り行こかな。

志田下から

今日の朝は　胸set頭。
面もきれいで波数も少ないから
アウトにも出やすいよ。

あれぐらいのりたいな。

第１２回白子たまねぎ祭り

みんなで毎年恒例のたまねぎ狩り。
白子の河野さん家へ。

白子のたまねぎはみずみずしくて
新たまのなかでも最高！
千葉の一番の名産ではないかと思う。

1袋1000円で12～3Kgと安い。

2袋を収穫して皆でわけわけ。

大量のたまねぎ。 やっぱり生が一番なので、 定番サラダ。	丸焼き バターとめんつゆで。	もずくたまねぎそうめん シーチキンも。
万能ソース 保存がきいて便利。	ささみたまねぎサラダ	たまねぎたっぷりミートソース たくさん作って冷凍分も。