たまねぎ収穫までの時間で昼食です。
白子温泉街にある
ラーメン専科 太陽家。
お店に入るとき一人の小学生が出てきました。
「ぷはぁ。らーめんサイコぉ」
これは期待できるっ!
あさりラーメン たまねぎラーメン イワシ餃子を頂きました。
うまい。
ともに塩味でさっぱりしてますが、あさり、たまねぎそれぞれの味がしっかりでています。リピーターになる予感です。
今日はたまねぎ祭りということでお店のおばちゃんにもたまねぎのおいしい食べ方を教わりました。白子のたまねぎは水にさらさなくても美味しく、大玉はそのままサラダに、小玉は煮付けやマリネにするといいらしい。
参考にしよう。
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